La fabrique à chocolat

Sept à huit du 5 avril 2015

La fabrique à chocolat

La fabrique à chocolatIl est l’un des rois du cacao. Devenu chocolatier au grand dam de ses parents, le Belge Pierre Marcolini, 50 ans, est aujourd’hui devenu une référence mondiale. De son laboratoire où travaillent près de 80 personnes à ses boutiques de Bruxelles ou de Paris, une équipe de Sept à Huit a suivi l’artisan pendant la préparation des fêtes de Pâques.

La fabrique à chocolat un reportage de Sept à huit (TF1)

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