Chips et grillades : la bataille des géants de l'alimentaire

Chips et grillades : la bataille des géants de l’alimentaire

En quête d’actualité du 4 août 2015

Rediffusion du 3 septembre 2014

Chips et grillades : la bataille des géants de l’alimentaire

Pour prolonger l’été et les vacances, les Français profitent au maximum des repas en plein air, généralement accompagnés de chips craquantes et de brochettes grillées. Les gammes de chips se renouvellent sans cesse et les brochettes de boeuf envahissent les rayons. Comment les fabricants choisissent-ils les parfums ? Quel est le juste prix pour une viande de qualité ? Les industriels s’intéressent désormais au gaspacho. Que trouve-t-on dans cette soupe fraîche andalouse ?

Chips et grillades : la bataille des géants de l’alimentaire un reportage de En quête d’actualité (D8)

 

 

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