Lactalis : le beurre et l'argent du beurre

Lactalis : le beurre et l’argent du beurre

Envoyé spécial du 13 octobre 2016

Lactalis : le beurre et l’argent du beurre

Elle dure depuis des mois, la crise du lait. Manifestations, lisier répandu devant les préfectures, pneus brûlés… Août 2016 : les producteurs laitiers se mobilisent en masse dans un bras de fer contre le groupe Lactalis. « Envoyé spécial » raconte celui, perdu d’avance, de Régis, éleveur laitier en Maine-et-Loire.

Pour les éleveurs, des traites et des dettes

Les raisons de la colère : les cours intenables imposés par le numéro un mondial du lait. Le géant Lactalis assure 20% de la collecte en France, et il en profite pour dicter ses règles.

Quand les paysans travaillent jusqu’à 70 heures par semaine pour récolter… des dettes.

Un reportage d’Yvan Martinet, Jean-Marc Nouknouk, Pauline Juvigny et Mathieu Goasguen.

Lactalis : le beurre et l’argent du beurre un reportage de envoyé spécial (France 2)

 

 

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